今が旬 イサキ ゲット!7月13日

今日は、5時出港で、知り合いの船で真鯛、アジ、イサキ狙いでいってきました!

マダイ、アジは、厳しくて・・・

イサキ狙いでのポイントにいきました!

初めてのイサキ釣りでした!わくわく!!
上から25メートル落として、コマセを巻いて、
更に仕掛け分を巻き上げて、アタリを待つ!!!

指示通りにやってみたら、すぐにアタリがありました♪

なんとか、3匹釣れました。

今が旬のイサキ。

3匹のお腹の中には、白子と卵がはいってました。

イサキは、刺身にしたり、塩焼きにしたり、煮つけにしたり。

家族5人で、いろいろやってみて、食べ比べました♪

産卵期のイサキ、どれも油が乗っていて、美味し~くいただきました♪

白子と卵は煮つけに・・・とろーりと絶品でした!

 


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